محورهاي همايش-----------------
صنايع غذايي

كاربرد انكوباسيون (ريزپوشاني) در بهبود كيفيت مواد غذايي
استخراج و استفاده از تركيبات گياهي در ارتفاع كيفيت مواد غذايي
بهينه سازي و مدل سازي فرآيندهاي مورد استفاده در صنعت غذا
استفاده از آنزيم ها و تركيبات زيستي در توليد مواد غذايي فراسودمند
استفاده از پوشش هاي خوراكي و تركيبات ضداكسنده و ضدميكروب در بسته بندي مواد غذايي


علوم دامي و دامپزشكي

نقش علوم دامي و دامپزشكي در كيفيت محصولات دامي و تغذيه انسان
روش هاي نوين در شناسايي و مبارزه با بيماري هاي دام
نقش تغذيه، فيزيولوژي و اصلاح نژاد در ارتقاع محصولات دامي
نقش ژنتيك مولكولي، سلولي و اپي­ژنيك در بهبود توليدات دامي
طيور بومي، زنبور عسل، كرم ابريشم و . . .


شيلات و آبزيان

كاربرد محرك هاي ايمني (زيستي و غير زيستي) در آبزيان پرورشي
ارزش افزوده و افزايش توليد در واحد سطح
افزايش ماندگاري فرآورده هاي شيلاتي
روش هاي نوين در بسته بندي و نگهداري محصولات شيلاتي
كاربرد بيوتكنولوژي در بهينه سازي توليدات شيلاتي


علوم زراعي و باغي

نقش علوم زراعي و باغي در امنيت سلامت غذايي
روش هاي نوين در شناسايي و مبارزه بيماري ها و آفات گياهي
روش هاي نوين در بيوتكنولوژي، به نژادي و به زراعي گياهان دارويي، زراعي و صنعتي


فناوري­هاي نوين

فناوري نانو و نقش آن در ارتقاء سلامت مواد غذايي
نقش پروبيوتيك، پري بيوتيك و سيمبيوتيك در توليد محصولات كشاورزي و غذايي و دامي
به كارگيري فناوري هاي اولتراسونيك، فشار بالا، ازن و . . . در توليد و افزايش كيفيت مواد غذايي
مكانيزاسيون كشاورزي
مكانيزاسيون كشاورزي و امنيت غذايي
نقش مكانيزاسيون در اقتصاد مقاومتي
توسعه پايدار (راهكارها و چالش ها)
مديريت مصرف انرژي در كشاورزي

محورهاي همايش